विज्ञापनको विश्वासले निम्त्याउने स्वास्थ्य सङ्कट शुक्रबार, पुस १२, २०८१
बजारिया कोल्ड ड्रिंक्सले निम्त्याउँछ स्वास्थ्यमा गम्भीर समस्या, त्यसो भए गर्मीयाममा कस्तो पेयपदार्थ पिउने त? बुधबार, वैशाख १२, २०८१ गर्मीयाम सुरु भएसँगै तिर्खा मेट्नका लागि विभिन्न चिसो पेयपदार्थ (कोल्ड ड्रिंक्स)को खपत बढ्ने गर्दछ। अहिले धेरै मानिसहरू स्वस्थकर तथा पोषिला स्थानीय पेयपदार्थको सट्टा बजारिया पेयपदार्थको स्वादमा लट्ठ पारिरहेका छन्। मानिसहरुले दूध, दहीजस्ता पोषिला पेयपदार्थ बेचेर विभिन्न ब्रान्डका पेयपदार्थ सेवन गरिरहेको देखिन्छ। चिसो पेयपदार्थहरू अहिले गाउँघरमा छ्यापछ्याप्ती छन्। यस्ता वस्तुहरु अहिले...
जब चिनी तीतो हुन्छ... सोमबार, चैत १२, २०८० पत्रु खाना बनाउने मिठाइहरु पकाउने ठाउँमा गएर उपभोक्ताले कहिले पनि हेरेका हुँदैनन्। बाहिरपट्टि जे देखिन्छ त्यही राम्रो प्याकेटका खानेकुरार मिठाइ किनेर खाने चलन छ। यसरी जहाँ पायो त्यही बनाएको, बारम्बार पकाएको तेलमा पकाएको मिठाइ ले गर्दा स्वास्थ्यमा असर पर्छ भन्ने कुरा बुझेर सकेसम्म घरमा नै मिठाइ बनाउन सकियो भने राम्रो...
जुनसुकै तयारी खानेकुराले स्वास्थ्यमा असर बुधबार, फागुन २३, २०८० यस्ता खानेकुराहरूले मोटोपन र क्यान्सर दुईवटै असर गर्छन् र मोटोपन फेरि आफैँमा अनेकथरिका समस्या सृजना गर्न सक्छ। सानो उमेरको माटोपन भएकाहरूको पछि मुटुको रोग, चिनी रोग आदिजस्ता समस्या त हुन्छन् नै। मोटोपन कारणले गर्दा पछि ढाड र घुँडा दुख्ने समस्या आउँछ। यसका साथै यस्ता तयारी चाउचाउहरूको खानाका कारणले हरियो तरकारी,...
जिब्रोको स्वाद र मोटोपनको समस्या बिहीबार, फागुन १०, २०८० दुई वर्षअघि एक पत्रकार साथीलाई भेट्दा मैले भनेको थिएँ ‘तपाईं निकै मोटाउनुभएको छ, भुँडी पनि निकै बढेको छ, यसले त स्वास्थ्यलाई खतरा हुन्छ है।’ उनले त्यो बेला भनेका थिए, ‘तौल घटाउन कोशिस गर्दैछु।’
